அவுஸ்திரேலியாவின் மெல்பேர்ன் நகரில் அமைந்துள்ள புகழ்பெற்ற Melbourne Convention & Exhibition Centre (MCEC) வளாகம், இந்நாட்களில் உலகின் பல்வேறு சுவைகள் சங்கமிக்கும் சமையல் மற்றும் உணவுத் தொழில் மையமாக மாறியுள்ளது. இதற்குக் காரணம், உலகளாவிய உணவுத் துறையின் மிகப்பெரிய சந்திப்புகளில் ஒன்றான ‘Fine Food Australia 2026’ கண்காட்சி மிகச் சிறப்பாக நடைபெற்று வருவதாகும்.
இந்த சர்வதேச மேடையில் இலங்கையின் தனித்துவத்தை பெருமையுடன் வெளிப்படுத்தும் வகையில், ARIYA Food நிறுவனம் தனது உயர்தர உணவுப் பொருட்களின் வரிசையை காட்சிப்படுத்தியுள்ளது.
ஆகஸ்ட் 31 முதல் செப்டம்பர் 3, 2026 வரை நடைபெறும் இந்தக் கண்காட்சி, இலங்கையின் உண்மையான சுவையையும் நவீன உணவுத் தொழில்நுட்பத்தையும் உலகிற்கு அறிமுகப்படுத்தும் முக்கிய வாய்ப்பாக அமைந்துள்ளது.

35க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளின் நம்பிக்கையைப் பெற்ற உலகளாவிய வர்த்தகச் சின்னம்
ARIYA Food நிறுவனத்தின் சர்வதேசப் பயணம் ஒரு கண்காட்சியில் பங்கேற்பதைத் தாண்டி, பல தசாப்தங்களாக கட்டியெழுப்பப்பட்ட நம்பிக்கையின் அடிப்படையில் உருவானதாகும்.
உலகின் 35க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளுக்கு தனது தயாரிப்புகளை ஏற்றுமதி செய்து வரும் இந்நிறுவனம், சர்வதேச சந்தையில் போட்டியிடத் தேவையான உயர்தர மற்றும் சர்வதேச தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்வதை நிரூபித்துள்ளது.
அவர்களின் வெற்றி தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கையில் மட்டுமல்லாமல், உலகளாவிய நுகர்வோரின் விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப தமது தயாரிப்பு வரிசையை தொடர்ந்து நவீனப்படுத்தும் திறனிலும் தங்கியுள்ளது.
பாரம்பரிய சுவைக்கு அப்பால் – MCT தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் ஆரோக்கியமான புதிய தயாரிப்புகள்
நவீன உலகில் ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வு (Health & Wellness) தொடர்பான அதிகரித்து வரும் ஆர்வத்தை கருத்தில் கொண்டு, ARIYA Food நிறுவனம் தேங்காயை அடிப்படையாகக் கொண்ட தனது தயாரிப்புகளை புதிய பரிமாணத்திற்கு கொண்டு சென்றுள்ளது.
குறிப்பாக மெல்பேர்ன் போன்ற நகரங்களில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் Keto உணவுமுறை, Veganism மற்றும் ‘Clean Label’ தயாரிப்புகளுக்கான தேவைக்கு ஏற்ற தயாரிப்புகளையும் நிறுவனம் வழங்குகிறது.

“Discover our range of: Amazing Coconut Products including MCT Coconut Oil, Coconut Snacks & Coconut Syrup”
இலங்கையின் உயர்தர தேங்காயிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் MCT Coconut Oil, ஆரோக்கியமான Coconut Snacks மற்றும் இயற்கையான Coconut Syrup உள்ளிட்ட தயாரிப்புகள் சர்வதேச ஆரோக்கிய உணவுச் சந்தையில் கவனம் பெற்றுள்ளன.
உள்நாட்டு மூலப்பொருட்களை உலகத் தரம் வாய்ந்த மதிப்புக் கூட்டப்பட்ட (Value-added) தயாரிப்புகளாக மாற்றுவதற்கான வெற்றிகரமான முயற்சியாக இது அமைந்துள்ளது.
உண்மையான இலங்கை அடையாளம் – பிரீமியம் அரிசி மற்றும் சிலோன் மசாலாப் பொருட்கள்
ARIYA Food வழங்கும் “Authentic Sri Lankan Goodness” எனப்படும் உண்மையான இலங்கைத் தனித்துவம், அதன் பல்வேறு தயாரிப்புகளில் தெளிவாக வெளிப்படுகிறது.

பிரீமியம் பாரம்பரிய அரிசி:
உயர்தர இலங்கை சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை அரிசி வகைகள், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவையை உலக சந்தைக்கு கொண்டு செல்கின்றன.
உண்மையான சிலோன் இலவங்கப்பட்டை (Ceylon Cinnamon):
உலகின் சிறந்த இலவங்கப்பட்டைகளில் ஒன்றாகப் போற்றப்படும் உண்மையான இலங்கை இலவங்கப்பட்டையின் தனித்துவமான மணமும் தரமும் இதில் இடம்பெறுகின்றன.
கருமிளகு மற்றும் ஏனைய மசாலாப் பொருட்கள்:
இலங்கைக்கே உரித்தான தனித்துவமான காரத்தன்மை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்ட கருமிளகு உள்ளிட்ட பல்வேறு சிறப்பு மசாலாப் பொருட்களும் வழங்கப்படுகின்றன.
நம்பகமான தரம்:
சர்வதேச நுகர்வோர் நம்பிக்கையுடன் பயன்படுத்தக்கூடிய உயர்தரமும் உண்மைத்தன்மையும் ARIYA Food தயாரிப்புகளின் முக்கிய அம்சங்களாகும்.
மெல்பேர்னில் உள்ள இலங்கை மண்டபத்திற்கு அழைப்பு
தற்போது மெல்பேர்னில் தங்கியிருக்கும், உயர்தர உணவுப் பொருட்களில் ஆர்வமுள்ள இறக்குமதியாளர்கள், விநியோகஸ்தர்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள், ARIYA Food குழுவினரை சந்தித்து புதிய வர்த்தக வாய்ப்புகளை ஆராய இது சிறந்த சந்தர்ப்பமாகும்.
இடம்: Stall No. A50 – Sri Lanka Pavilion, MCEC, Melbourne
திகதிகள்: 2026 ஆகஸ்ட் 31 – செப்டம்பர் 3
நுகர்வோருக்கு வெறுமனே உணவை மட்டுமல்லாமல், நம்பகமான தரத்துடனும் அன்பு கலந்த உண்மையான சுவையுடனும் தயாரிப்புகளை வழங்கும் ARIYA Food நிறுவனத்துடன் இணைந்து செயற்பட அனைவருக்கும் அழைப்பு விடுக்கப்படுகிறது.
உலகளாவிய மேடையில் இலங்கைச் சின்னம் ஒன்று இவ்வாறு பிரகாசிப்பது, உள்நாட்டு ஏற்றுமதியாளர்களுக்கும் ஒட்டுமொத்த இலங்கைக்கும் பெருமை சேர்க்கும் விடயமாகும்.
ARIYA Food போன்ற இலங்கை நிறுவனங்கள் சர்வதேச சந்தையில் மேற்கொள்ளும் இந்த முன்னேற்றங்கள், இலங்கையின் வணிக மற்றும் ஏற்றுமதி திறனை உலகிற்கு எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
The post உலகளாவிய உணவுத் துறையின் மாபெரும் மேடையில் இலங்கையின் ARIYA Food appeared first on LNW Tamil.